2015年12月11日金曜日

328 KATONG LAKSA でラクサを食べてみました シンガポール1日目

シンガポールで麺といったらラクサ
スパイスが効いたココナッツベースのスープにツルツル麺が入ってます。
日本でもカップ麺になっているので、食べたことがあるかもしれませんね~

有名な328 KATONG LAKSAへ行ってみました。


 ずいぶん前にシンガポールを訪れたときは、328カトン ラクサのお店の並びには何軒もラクサのお店があって、どこで食べるか迷ったのに、今はこのお店しか残ってなくて、残念です。


ラクサの麺は米麺で日本のうどんとかと違って、麺が短めなので、スプーンですくって、スープと一緒に飲むように頂きます。

ラクサに赤い唐辛子ペーストと入れて食べるとまた味に変化が出て、美味しいです。
辛いので、少しずつ入れるのがオススメです。


お値段もお安いので、ちょっと小腹が空いたときに食べるといいですよ~

328 KATONG LAKSA の情報はコチラ  日本語の情報はコチラ

2015年12月10日木曜日

HERMES 素敵なクリスマスソング&メッセージ 「旅するオルゴール」

エルメスといえば、オレンジBOX!!
期間限定で、このオレンジボックスがオルゴールになって、クリスマスソング6曲から好きな1曲を選ベ、メッセージとともに届けてくれますよ♪

HERMES旅するオルゴールは12/8~12/25 
旅するオルゴール」メッセージの贈り方はコチラのサイトで紹介されてます!


プラナカン雑貨を探しにカトンへ シンガポール1日目

シンガポール一日目

シンガポールチキンライスを食べ、ホテルへもどり休憩した後、カトン地区

カトン地区は独特の様式「プラナカン文化」が今も残る地区です


ホテルからカトンへ向かう途中からスコールだったので、写真でわかりにくいと思いますが、
パステル調の店舗が並び、かわいい街並みが今も残ってます。

こちらにはプラナカン雑貨の有名なお店がいくつかあり、
その中のひとつRumah Bebe(ルマー・ビビ)へ入ってみました。
ブルーとピンクの色の組み合わせがすごく目を引きます。


店内にはプラナカンのビーズ刺しゅうのサンダルや器やお菓子などが売ってました。(店内の写真撮影禁止)

おみやげにプラナカン模様の陶器のスプーンを購入
色と花柄が気に入りました♪


Kim Choo Kueh Chang(キム・チュー・クエ・チャン)
ルマ・ビビ
の隣にあって、こちらのほうがビーズ刺しゅうのサンダルがたくさん売ってました。
ビーズ刺しゅうのサンダル、綺麗ですけど、日本では履かないなあと思い・・・


キム・チュー・クエ・チャンの隣ではプラナカンのカラフルなニョニャ菓子も売ってました。
シンガポールにいる間に食べようと思いつつ、食べ損ねてしまいました~




本当はもう少し街歩きしたかったのですが、スコールがなかなか止まないので、断念

小腹が空いてきたので、カトンで有名なカトンラクサを食べに行きました(つづく)

2015年12月8日火曜日

クリスマスカラーのペパナプフラワーで作るトピアリー1DAYレッスン

先日12/6(日)にクリスマスカラーのペパナプフラワーで作るトピアリーレッスンを開催しました。



クリスマスまであと少しなので、レッスンの方もたくさんの方にご参加いただきました。
特に、親子で参加いただいた方が多かったです。

ペパナプフラワーはペーパーナプキンからお花を作るので、花が出来るまで結構大変ですが、丁寧に作れば、とても綺麗なお花になります♪

今回のレッスンでは、レッド系かピンク系かペパナプフラワーを選べるようにしました。
クリスマスが近いので、レッドを選ぶ方が多いかな?と思いましたが、ピンクも人気がありました。
通年で飾るのであれば、こちらもいいですよね。
レッスンでの作品などはコチラ

ペパナプフラワーは身近にある材料で作れるので、たくさんの方に作ってもらえるといいなと思います。

2015年12月6日日曜日

Wee Nam Kee ウィーナムキーのシンガポールチキンライス食べてみました シンガポール1日目

今回シンガポール滞在はオーチャード駅から二つ目のノベナ駅に直結するオアシアホテルを利用。
そのホテルの近くにあるユナイテッドスクエアビルに有名なチキンライスのお店Wee Nam Kee ウィーナムキーがあるというので、そちらでシンガポールについて初めての食事をしました。
※マリーナスクエア店もあります。


Wee Nam Kee ウィーナムキー 最初ユナイテッドスクエアビルの中の飲食店としてあるではなく、入口は外にあるので、ご注意ください。(スタバがあるビルの入口を通りすぎて、ビルにそってまっすぐ歩いていくとお店の入口があります。)

お店に入ったのは11時半ぐらいだったので、お客さんはまばらでしたが12時すぎると混みだしました。



 
 

Wee Nam Keeのチキンライスのチキンはスチームとローストがあるので、両方注文。



チキンとライスとスープが出てきます。
ローストチキンは初
スチームよりローストのほうが好みかも~♪
こちらのチキンは骨つきなので、勢い良くかぶりつくと骨が刺さるので危険です!!


唐辛子のタレとおろししょうがとお醤油などが置かれているので、お好みでつけて食べます。

今までチキンライスのライスはしっとり系だと思っていたら、こちらのは割りとパラパラ系
スープをかけて食べると美味しいかったです♪
でも、やっぱりしっとり系も食べたいなあということで、後日、他でしっかり食べました。
どんだけチキンライスが好きなんだ~(笑)

Wee Nam Kee ウィーナムキーのシンガポールチキンライス、実は銀座に上陸
ということで日本でも食べることが出来きます!!

シンガポールのWee Nam Kee ウィーナムキーの情報はコチラ 地図

日本のWee Nam Kee ウィーナムキーの情報はコチラ

2015年12月2日水曜日

シンガポールへ行ってきました!!

先週、シンガポールへ行ってきました!!



今、シンガポールは雨季なので、スコールがとても心配でしたが、スコールにあったのは、一日だけ。
南国のクリスマスイルミネーションも楽しんできました。

クリスマスシーズンでレッスンなど忙しいので、毎日はご紹介できませんが、ブログで最新シンガポールの見所を紹介していきたいと思います。

2015年11月25日水曜日

新宿サザンテラスのイルミネーション 2015

先週、新宿でカルトナージュレッスンをする前に新宿サザンテラスでイルミネーションを見てきました!!
毎年そんなに変化があるわけではないのですが、綺麗で気に入ってます♪










新宿サザンテラスのイルミネーションは来年1/4までは見られそうです。

Alice Flower &Craft クリスマスレッスン作品コチラ