春の桜タルト

この連休春らしい暖かい日が続いてますね。

最近食べた春らしい桜の葉が入ったタルトがとても美味しかったのでご紹介します。

こちらはロシアケーキで有名な中山製菓の季節のタルト「春の桜タルト」です。

スポンジに桜の葉の塩漬けが入っているので、桜餅がふっとよぎります。
タルトだけど、日本茶でもいいですね～
もちろん紅茶でもコーヒーでもいいですよ♪

久々ロシアケーキも食べたくなりました。

中山製菓のHPはコチラ　イラストがとってもかわいいです!!