ハワイ オイルズ・オブ・アロハのククイナッツオイル

ホノルル・ クッキー・カンパニーのクッキーとともに友達に買ってきてもらったのが、オイルズ・オブ・アロハのククイナッツオイル
ハワイに行ったことがある人なら、ＡＢＣストアやドラックストアに並んでいるのを見たことがあるはず!!

だいぶ前にハワイに行ったとき、アトピーの治療で長期滞在しているという方と知り合いになり、その方がククイオイルはすごく肌にいいの～と教えてくれて、すぐにＡＢＣストアで買って使ってみました。

ハワイは日差しも強いし、乾燥しているので、保湿はスキンケアの重要なポイントですよねえ。
ククイオイルはココナッツオイルのような独特の香りもなく、さらっとしていているけど、しっと。
とても使いやすいですよ。
全身どこでも、さらに赤ちゃんから大人まで使える万能オイル
私は特に髪の毛のパサつきに効果があると思いました。

これからハワイ行かれる方はハワイに着いたら、1本買って使ってみるといいと思います。

私が買ってきてもらったオイルズ・オブ・アロハのククイナッツオイルはフレグランスフリー118mlで17.99ドルでした。
ネットでも買えますが、ちょっとお高めです。

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イギリスKILNER（キルナー） の保存瓶を使って多肉植物のテラリウム

今年はジャーサラダやジャースイーツでガラスの保存瓶が注目され、瓶も料理だけでなく幅広く使われているようです。
今月のレッスンではその蓋付ガラス保存瓶に多肉植物でテラリウムを作ってもらいました。作品はコチラ

ガラスの保存瓶はアメリカBall社のMason Jar（メイソンジャー）が有名ですが、今回使ったのはイギリスKILNER （キルナー）のもの



丸みのあるボディーと少しグリーンががったガラスの色が素敵です!!
次に買うときは食べ物の保存用に使いますね～

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ホノルル・ クッキー・カンパニーのパイナップル型のショートブレッドクッッキー

ハワイの定番クッキー　ホノルル・ クッキー・カンパニーのパイナップル型のショートブレッドクッッキー
以前お土産にもらって美味しかったので、ハワイに行った友達に買ってきてもらいました。
ミントグリーンのギフトボックスが素敵です!!

ホノルル・ クッキー・カンパニーのショートブレッドクッッキーはココナッツ・マンゴー・パイナップルなど、いろんなフレーバーがあるので、１０枚セレクトして箱詰めしてもらったそうです。

ホノルル・ クッキー・カンパニーは日本には進出してないので、ハワイの定番土産になっているのもうなずけます。

パイナップル型がかわいいだけでなく、ホームメイドクッキーのようでティータイムにピッタリ
しばらくハワイを思い出しながら、食べようと思います♪


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東京ステーションホテル内 トラヤカフェ

今週東京ステーションホテルにあるトラヤカフェでランチしました。

ランチは3つから選べます。
私たちは吹き寄せごはん「夏野菜とかぼちゃの山椒あん」をいただきました。

野菜がたくさんのっていて、ヘルシーです。
冷たい冬瓜のすり流しがついてましたけど、この日は涼しくて、暖かい汁物のほうが良かったかな・・

他は茗荷とじゅんさいの冷製うどん・ベジプレートがありました。

それぞれの料理にお菓子とお茶をセットすることもできるので、食事後にとらやの羊羹も食べれますよ!!

店内は落ち着いた雰囲気です。

カフェと併設されてとらやのお菓子も買えるので、電車待ちで時間があるとき、利用してもいいと思います。（東京駅丸の内南改札出てすぐ）

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丸の内 KITTE 「はっきよい KITTE」 Japanese Sumo

おととい丸の内KITTEヘ行ったら、はっきよいKITTEという相撲のイベントが開催中でした。(
29日まで）

アトリウムには土俵も出来ていて、今日１８時から臥牙丸関と豊ノ島関のトークショーもあるそうです!!
最終日２９日には大相撲KITTE場所も開催されるそうです。
夏休みの最後に相撲観覧はどうでしょ～

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代官山ASO チェレステ 日本橋店

TOHOシネマズ日本橋で映画の後、日本橋三越の中にある代官山ASO チェレステ で食事しました。

TOHOシネマズ日本橋があるコレド室町もレストランがたくさんありますが、週末は混んでいて、ざわざわしているので、落ち着いて食事するなら他がよさそうです。

今回友達が一休.comで代官山ASO チェレステ 日本橋店を予約してくれました。

小前菜は鱧のゆびき　トマトソース添え

前菜　低温調理された仔牛ロースと野菜の盛り合わせ

イタリア　サルディーニ産からすみのパスタ

メインは鯛のローストとハーブ入りソーセージ

デザートはティラミス・アイスクリーム・ライスケーキ＆マンゴーソース

コーヒーの後にサプライズ的に出てきたのが、すいかを模した小菓子
とってもかわいくて、最初に出たデザート３種盛よりテンションが上がりました～♪

グリーンの最中は本物のスイカのように模様が入ってました。

落ち着いた店内でゆっくり食事できてよかったです。

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ミッション：インポッシブル ローグ・ネイション＠TOHOシネマズ日本橋

先週土曜日、ミッション：インポッシブル ローグ・ネイションをTOHOシネマズ日本橋で観てきました!!
最近映画館で映画を観ることがあまりなくなったけど、ＭＩＦはやっぱり映画館で観るのがいいですね～

５作目になるミッション：インポッシブル ローグ・ネイション
今回もトムクルーズのスタントマンなしのアクションは本当にすごくて、何度も息を飲み込んでしまいました。
トムクルーズのファンというわけではないですが、もう1回観てもいいかも～

今回初めて、コレド室町2の中にあるTOHOシネマズ日本橋を利用しました。
メインスクリーンがラージスクリーン「TCX™」で、都内で初めてドルビーの革新的なシネマ音響「ドルビーアトモス」を導入ということですが、私にはあまり違いがわからず（笑）

とにかく映画は満足できたので、良かったです♪

映画の後はもちろんおいしい食事をいただきました!!

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フォークを使って シリコンゴムのフラワーリング

先日、フォークを使ってシリコンゴムのブレスレット作りの1ＤＡＹレッスンを住宅展示場でさせてもらいましたが、ブレスレットだけじゃなくて、指輪もセットであればいいなと思い、可愛いフラワーリングを作ってみました!

小さなお子様には指輪だと大きいので、フラワーブレスレットにしてあげてもいいですね。
作り方を明日Alice Flower & Craftのホームページブログにてアップします。
夏休みお子様と一緒に作ってみてください♪

シリコンゴムとビーズの色を変えるとフラワーリングとブレスレットも大人っぽくなりました。

PALETAS フローズン フルーツバー

暑いとき食べたくなるのが、アイス

シンプルなアイスキャンディーもいいけど、最近気になっていたのが、フルーツがたくさん入ったPALETASのフローズン　フルーツバー

東京ミッドタウンの中にあるPALETAS CAFEへ行ってみました。

こんなにいろんな種類のフローズン　フルーツバーがあると何を食べるか迷います

結局、Mix Eastを注文

キウイ・オレンジ・りんご・パイナップルなどが入ってました。

本当にカットフルーツを食べているようでおいしいです。
ただ1つ食べたら、体が冷えてしまい、暖かいお茶を注文してしまいました。

東京ミッドタウンのPALETAS CAFEはフローズン　フルーツバーの他にもフルーツバーの形をしたタルトのような焼き菓子やランチも食べれます。

PALETASのフルーツバーは、旬のフルーツをおいしく食べるだけではなく、傷がついたり、規格外で売り物にならないフルーツもおいしく食べるにはどうしたらいいかということで出来たそうです。
もしかしたら捨てられてしまったかもしれないフルーツがこんなに素敵においしい物になったことは、とてもうれしいですね。

フローズン　フルーツバーはフルーツだけでなく、パンプキン・紫いも・スイートコーンがあったり、アルコール入りもあるので、また食べてみたいなと思います。


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炊飯器でシンガポールチキンライス

シンガポールやタイを旅行したとき必ず食べるのがチキンライス
東南アジアを旅行するとスパイシーな食事が多いので、ごはんの上に蒸し鶏がのったチキンライスはシンプルでほっとする味なんです!!

このチキンライス、シンガポールでは海南鶏飯（ハイナンジーファン）　タイではカオマンガイと呼ばれてます。

家でも食べたいなあと思っていたら、炊飯器でシンガポールチキンライス風が簡単に出来ると知り、早速作ってみました。

タイ米を使えばもっと本格的な味になるかもしれませんが、普通のお米でも充分おいしく出来ました。

炊飯器にお米も鶏肉も一緒に入れて炊けばいいので、簡単ですし、暑い日に火を使わないで調理できるのは主婦にとってうれしい料理だと思います。

材料
お米３合
鶏胸肉２枚　
ネギ　10cm
しょうが・にんにく　ひとかけ
ウェイパー　大さじ　1/2
ナンプラー　大さじ　3
お酒　大さじ　3

作り方
1.お米は予めといで、ざるにあけて３０分ほどおく
2.鶏肉はフォークをさして、穴をあけてから塩コショウ　
3.ネギ・しょうが・ニンニクはみじん切り
4.炊飯器にお米を入れ、調味料をいれてから、お米３合にあわせた水をいれ、鶏肉を上に置いて、炊くだけ

全体的に味は薄めなので、つけだれをたくさんつけて食べます。
たれは２種類　ナンプラーのオリジナルタレとチリソース（市販）

簡単ナンプラーのオリジナルタレ
材料
ナンプラー大さじ3
レモン汁大さじ3
砂糖　ひとつまみ
ゴマ油　大さじ1
しょうが　ひとかけ　
作り方
ナンプラー・レモン汁・砂糖・ゴマ油を混ぜて、しょうがを千切りしてまぜるだけ

つけあわせの野菜はお好みで!
私はあまりパクチーが得意ではないので、バジルにしましたが、パクチーにしたら、もっとエスニックな料理になりますね~

鶏肉がもし余ったら、棒々鶏（バンバンジー）やサラダで使えて便利です。


最近シンガポールチキンライスの老舗が威南記海南鶏飯(ウィーナムキーハイナンチキンライス)日本に初上陸したそうです。一度行ってみたいですね♪
威南記海南鶏飯(ウィーナムキーハイナンチキンライス)　情報はコチラ

マイハンブルハウス トウキョウ

銀座プランタンのすぐそばにあるZOE銀座の地下にあるマイハンブルハウス　トウキョウで日曜日夕食を頂きました。

エントランスがゴージャスでちょっとびっくりします。

久々会う友人とスパークリングワインで乾杯したあと、少し待たされましたけど

前菜はパプリカのムースとコンソメのジュレ雲丹のせ

本日のスープはビシソワーズ
暑い日にはぴったりです。

メインは私はアグー豚のコンフィー（写真）
友人は牛ほほ肉のブルギニヨンにしました。

料理の最後は和牛煮込みのオリエンタルチャーハン

マイハンブルハウス　トウキョウのお料理はシンガポールキュイジーヌと紹介されていたので、もっとエスニックな料理が出てくると思ってましたけど、コースの最後にやっとエスニックぽい料理が出てきました。（笑）
最近どこへ行っても、モヒートを注文してしまいます。
ミントとライムですっきりして、夏にはピッタリのアルコールですね。

最後はデザートとコーヒー

店内は全体的に暗めで落ち着いた感じなので、大人の方向けです。
テーブルの間隔も余裕があるので、隣を気にすることなく、友人とのおしゃべりも盛り上がりました。

MY HUMBLE HOUSE TOKYO（マイハンブルハウス トウキョウ）の情報はコチラ

夏休みお子様にもオススメ 銀座でウルトラ植物博覧会

銀座のポーラ美術館で開催中のウルトラ植物博覧会へ行ってきました。

プラントハンターで有名な西畠清順さんが集めた珍しい植物が50点程展示されてます。
私が気にいった植物を何点かご紹介します。

ダシリリオン　ロンギシマム
2ｍ以上もあり、よく展示スペースに入ったなあと感心しながら眺めてました。

ウェラウヒア　サングイノレンタ
巨大な多肉植物かと思ったら、パイナップル科の植物だそうです。

メキシコ亀甲竜
ツルが伸びてなかったら、絶対亀と間違えますよ～

砂漠のバラ
実際はバラ科の植物ではないそう。
砂漠でもこんなに綺麗なピンク色の花が咲くですね!!

実のなる植物の展示もありました。

ジャボチカバ
木の幹にこんな風に実がなるなんて、面白いですよねえ
アメリカンチェリーのような実はおいしいそうです。食べれないのが残念。

ムサ　オリエンタルドワルフ
名前からは想像できないけど、バナナの木でした。
会場にいた子供達も上を見上げて、バナナなってる～と騒いでました。
実の下にあるのはバナナの花
ちょっとグロテスクだけど、花も食べれるそうです。

他にもおもしろい植物がたくさん
子供も大人も新しい発見があります!!
（パンフレットには子供用の説明もあり。）

ウルトラ植物博覧会は8/16まで
無料なので、銀座でお買い物の合間にちょっと立ち寄ってみるのもいいですね。

ウルトラ植物博覧会の詳細はコチラ