cocofrans (ココフラン)のアップルリング
生徒さんからの差し入れで初めて食べました!!
リング状のパイの中にリンゴが入っているので、普通のアップルパイより食べやすいし、
リンゴもたくさん入っていたので、朝食でも食べられそう。
表面にキャラメリゼしてあるので、オーブントースターかレンジで温めてから食べると焼きたてのようにパイがサクサクしておいしくなるそうです。
ココフランのお菓子は他にもエッグタルトやカスタードミルフィーユなど素朴な焼き菓子があって美味しそうです♪
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